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2017.04.04 (Tue)

賄いランチ-059

桜があちらこちらと咲き始めた・・・

江戸時代からの桜見物の飛鳥山は未だ三分咲き。

側の石神井沿いは五分咲だ・・・・・・

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ご近所の桜巡り終え一人賄いランチは、薩摩軍鶏の肝でのスペシャル丼だ


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15:44  |  賄い  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2017.03.30 (Thu)

賄いランチまかないらんち-055

桜の花がちらっと咲きだしてきた・・・・



本日の一人賄いランチは・
ダイコン葉と鰹出汁ガラふりかけ御飯で・・・

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定番、キャベツオムライス(本日は鶏もも肉を少し入れた)

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それと、50数年ぶりに作ったポテトサラダ

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15:16  |  賄い  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2017.03.27 (Mon)

賄いランチ-052

何だ、この寒さは冬が戻ってきたようだ・・・・

温かい食事と思って、浅利の酒蒸しで一人賄いランチ。


日本酒タップリで酔ってしまうかな??

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温泉卵御飯で・・・

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新玉葱とミニトマトのサラダ。

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2017.03.23 (Thu)

賄いランチ-050

本日の一人賄いランチは、は昨日同じく中華麺を使っての野菜餡かけそばである・・・

普通の中華麺を一度湯がきそれを軽くごま油を引き茹でた麵の両面を焦げ目をつくぐらいに炒める・・・

炒めた野菜を乗せそこに餡かけを・・・・

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それに、鶏メンチカツ

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22:34  |  賄い  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2017.03.22 (Wed)

賄いランチ-48

本日の一人賄いランチは麵専門店さんで買った一玉90円の焼そば用の麵で・・・・

肉なしのキャベツだけのオイスターソースでのやきそば。

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長芋のソテー

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ロングパスタを使って、京水菜、トマト、韃靼そば茶の実で胡麻ドレッシングサラダ。
パスタは1/3に折ってアルデンテに湯がく。

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