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2009.02.07 (Sat)

うな重

本日も、鳥越の従兄弟の野暮用の帰り久しぶりに

柳橋の「○○○」でランチにする。

電話をしないで来たもので注文から出来上がるまで・・・・・

約30分ほど掛かる。

それまで、おでんを少し頂く。
oden.jpg


選んで、裂いて、串を刺して、

先ず焼いて、蒸して、又焼き、たれを付け焼き・・・・・

ご飯の上に乗せて出来上がり。

una-2.jpg

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