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2017.05.03 (Wed)

賄いランチ-17-84

後半のゴールデンウイークが始まった・・・

各行楽地は混んでるだろうな、今日は、気分的に優れてるので朝も早めにと軽いリハビリ考えたトレーニングを済ませて何時もカフェレネットで時間を潰し、

さあーて昼の・・・・・

一人賄いランチは何にしようかな考え、このところ色々と運動不足で体重がかなり増えたので・・・・

理想体重(70kg)を7kgオーバーの77kg!

当分食事を減らさなければ。

と言うことで、本日は手前打ちの蕎麦で、群馬県産粉を130g(大盛り分)を打つ

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何時もは。切りくずで蕎麦クレープ作るのだが・・・・・

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殆どないので・・・本日は無し。


デザートは、林檎ノコンポート。

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2017.04.11 (Tue)

賄いランチ-064

よく雨が降るな・・・

本日の一人賄いランチは、昨日の残り材料で・・・・・

つくねを玉葱とパン粉と卵を足して鶏ハンバーグにそれとレバー串を揚げて串カツに更に玉葱とトマトの玉葱ドレッシングサラダ。

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戦友のお見舞いで頂いたメロンを・・・

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2017.04.10 (Mon)

賄いランチは-063

やっと雨も止んだが未だ何となく肌寒い・・

近くの染井墓地の桜は雨にも負けずあまり散ってないな・・・

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少し寒いので本日の一人賄いランチは土鍋での石鍋風ビビンバである。

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夕食用のいわしを1匹かすめて手開きごフライで・・・






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2017.04.04 (Tue)

賄いランチ-059

桜があちらこちらと咲き始めた・・・

江戸時代からの桜見物の飛鳥山は未だ三分咲き。

側の石神井沿いは五分咲だ・・・・・・

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ご近所の桜巡り終え一人賄いランチは、薩摩軍鶏の肝でのスペシャル丼だ


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2017.03.30 (Thu)

賄いランチまかないらんち-055

桜の花がちらっと咲きだしてきた・・・・



本日の一人賄いランチは・
ダイコン葉と鰹出汁ガラふりかけ御飯で・・・

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定番、キャベツオムライス(本日は鶏もも肉を少し入れた)

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それと、50数年ぶりに作ったポテトサラダ

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